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  • (2015)麗蓮刑初字第461號(hào)

    ——浙江省麗水市蓮都區(qū)人民法院(2015-7-28)



    (2015)麗蓮刑初字第461號(hào)
    公訴機(jī)關(guān)麗水市蓮都區(qū)人民檢察院。
    被告人盧某,個(gè)體戶。因本案,于2015年1月14日被取保候?qū),同?月13日被逮捕,F(xiàn)羈押于麗水市看守所。
    麗水市蓮都區(qū)人民檢察院以麗蓮檢刑訴(2015)427號(hào)起訴書指控被告人盧某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,于2015年7月8日向本院提起公訴。本院依法組成合議庭,適用簡(jiǎn)易程序,公開開庭審理了本案。麗水市蓮都區(qū)人民檢察院依法指派檢察員陳楊素出庭支持公訴,被告人盧某到庭參加訴訟,F(xiàn)已審理終結(jié)。
    經(jīng)審理查明:2014年9月28日開始,被告人盧某在明知不能使用含鋁添加劑制作包子、饅頭等非油炸面制品的情況下,在其經(jīng)營(yíng)的麗水市蓮都區(qū)九里村“麗水市盧某早餐店”內(nèi),將添加了含鋁泡打粉的面坯制成饅頭、包子等放在店內(nèi)銷售。2014年11月12日,麗水市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)“麗水市盧某早餐店”進(jìn)行檢查,采樣刀切饅頭12只和采樣2袋小麥粉。經(jīng)麗水市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)院檢驗(yàn),查獲的刀切饅頭中鋁含量為453.2㎎/㎏。經(jīng)麗水市食品安全委員會(huì)專家組論證認(rèn)為:長(zhǎng)期攝入含有鋁超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的食品會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重食源性疾病。
    另查明,被告人盧某犯罪以后自動(dòng)投案,并如實(shí)供述自己的犯罪事實(shí)。
    上述事實(shí),被告人盧某在開庭審理過(guò)程中亦無(wú)異議,且有公訴機(jī)關(guān)提供并經(jīng)庭審質(zhì)證的下列證據(jù)予以證實(shí):1、戶籍信息,證明被告人盧某的身份情況;2、被告人盧某的供述與辯解,證明其與妻子劉某于2004年開始在蓮都區(qū)九里經(jīng)營(yíng)“盧某早餐店”,賣饅頭、包子、餛飩等東西,在制作包子、饅頭等面點(diǎn)的時(shí)候會(huì)使用含鋁的“香甜泡打粉”,其一般是負(fù)責(zé)和面和加泡打粉,再和妻子劉某一起做包子,在2014年8、9月份,藥監(jiān)局的工作人員到其店內(nèi)告知其“香甜泡打粉”里面含有鋁成分,不能用在面粉里,遞給其兩張紙(監(jiān)督意見書)讓其看,其在紙上簽了字,之后其去買了無(wú)鋁的泡打粉,但是無(wú)鋁的泡打粉沒(méi)有“香甜泡打粉”的好用,“香甜泡打粉”和面好和些,面相、口感都好些,其用了幾天無(wú)鋁泡打粉之后又用了“香甜泡打粉”,其老婆劉某不知道加什么牌子的泡打粉,不知道加多少量的事實(shí);3、證人劉某的證言,證明其與丈夫盧某于2004年開始在蓮都區(qū)九里經(jīng)營(yíng)“盧某早餐店”,賣饅頭、包子、餛飩等東西,在制作包子、饅頭等面點(diǎn)的時(shí)候會(huì)使用含鋁的“香甜泡打粉”,其丈夫盧某一般是負(fù)責(zé)和面和加泡打粉,其再和丈夫一起做包子,2014年夏天的一天食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員曾和其夫妻講過(guò)以后不能使用含鋁泡打粉,其老公盧某還簽了一張文書,其一直以為其老公就不用那種香甜泡打粉了的事實(shí);4、檢驗(yàn)報(bào)告,證明采樣的2袋小麥粉硫酸鋁鉀,硫酸鋁銨含量為6.6mg/kg;12只刀切饅頭硫酸鋁鉀,硫酸鋁銨含量為453.2mg/kg的事實(shí);5、食品安全危害認(rèn)定專家意見書,證明經(jīng)專家組研究討論認(rèn)為,長(zhǎng)期攝入含有鋁超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的食品會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重食源性疾病的事實(shí);6、現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄、產(chǎn)品樣品采樣記錄等,證明2014年11月12日,麗水市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)麗水市盧某早餐店進(jìn)行檢查,采樣刀切饅頭和采樣小麥粉的事實(shí);7、監(jiān)督意見書,證明2014年9月28日,麗水市食品藥品鑒定管理局提醒“盧某早餐店”的經(jīng)營(yíng)者注意,自2014年7月1日起,面條、包子、饅頭、小籠包、蔥卷等非油炸面制品生產(chǎn)加工過(guò)程中不得使用含鋁泡打粉,還在使用的含鋁配方的,請(qǐng)立即改成無(wú)鋁配方。該意見書由被告人盧某簽收的事實(shí);8、關(guān)于調(diào)整含鋁含食品添加劑使用規(guī)定的公告,證明自2014年7月1日起,禁止將酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉用于食品添加劑,小麥粉及其制品生產(chǎn)中不得使用鋁酸鋁鉀和硫酸鋁銨。2014年7月1日前已按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用上述食品添加劑生產(chǎn)的食品,可以繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束的事實(shí);9、企業(yè)詳細(xì)信息,證明“盧某早餐店”的有關(guān)情況;10、歸案經(jīng)過(guò),證明被告人盧某案發(fā)后自動(dòng)投案的事實(shí)。
    本院認(rèn)為:被告人盧某違反國(guó)家食品管理規(guī)定,生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,足以造成嚴(yán)重食源性疾病,其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。公訴機(jī)關(guān)指控罪名成立,本院予以支持。被告人盧某犯罪以后自動(dòng)投案,如實(shí)供述自己的罪行,是自首,依法從輕處罰。依照《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十三條、第六十七條第一款、第四十二條、第四十四條、第五十二條、第六十四條的規(guī)定,判決如下:
    一、被告人盧某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,判處拘役四個(gè)月,并處罰金人民幣18000元(刑期從判決執(zhí)行之日起計(jì)算。判決執(zhí)行以前先行羈押的,羈押一日折抵刑期一日,即自2015年7月13日起至2015年11月12日止);
    二、被告人盧某的違法所得,予以追繳,上交國(guó)庫(kù)。
    上述款項(xiàng)限本判決生效后十日內(nèi)繳納。
    如不服本判決,可在接到判決書的第二日起十日內(nèi),通過(guò)本院或者直接向浙江省麗水市中級(jí)人民法院提出上訴。書面上訴的,應(yīng)當(dāng)提交上訴狀正本一份,副本兩份。
    審 判 長(zhǎng)  黃奇新
    人民陪審員  王碧華
    人民陪審員  張 艷
    二〇一五年七月二十八日
    書 記 員  魏小云

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