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  • 規(guī)范滿減、起送費等機制,劍指餐飲浪費!外賣新規(guī)征求意見

    Law-lib.com  2024-9-24 11:49:49  央視新聞


    為了進一步防范外賣餐飲浪費,規(guī)范外賣商家營銷行為,落實網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺主體責(zé)任,積極營造厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚,近日,市場監(jiān)管總局組織起草了《防范外賣餐飲浪費規(guī)范營銷行為指引》(以下簡稱《指引》),并向社會公開征求意見。

    《指引》共二十五條,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)特點,緊緊圍繞遏制外賣餐飲浪費的重點、痛點、難點問題,從規(guī)范外賣餐飲行業(yè)的營銷行為入手,將反食品浪費舉措落實到業(yè)務(wù)全流程的各環(huán)節(jié)。

    一是規(guī)范外賣商家營銷行為。

    《指引》對外賣可能引發(fā)餐飲浪費的營銷行為予以引導(dǎo),明確相關(guān)環(huán)節(jié)防范餐飲浪費的具體要求。

    鼓勵外賣商家建立健全內(nèi)部管理制度,減少原料浪費,順應(yīng)消費需求變化,提升餐飲供給質(zhì)量,合理設(shè)置起送價格,優(yōu)化滿減優(yōu)惠機制。

    明確不得制作、發(fā)布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的直播或者音視頻信息,進一步引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

    二是督促網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺發(fā)揮引領(lǐng)帶動作用。

    《指引》引導(dǎo)平臺進一步優(yōu)化平臺規(guī)則協(xié)議,完善滿減湊單機制,優(yōu)化餐品信息展示方式。

    加強對平臺內(nèi)經(jīng)營者發(fā)布的廣告內(nèi)容的監(jiān)測、排查。

    建立健全外賣餐飲浪費評價評估機制,推動反食品浪費源頭治理。

    三是發(fā)揮多方力量推動社會共治。

    《指引》鼓勵餐飲行業(yè)協(xié)會等社會組織發(fā)揮自律作用,引導(dǎo)外賣商家遵守法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范,自覺開展反食品浪費活動。

    支持消費者協(xié)會等社會組織,對網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺和外賣商家防范外賣餐飲浪費情況進行社會監(jiān)督,推動構(gòu)建多方參與的防范外賣餐飲浪費共治格局。

    四是加大反食品浪費宣傳倡導(dǎo)。

    《指引》鼓勵網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺、行業(yè)協(xié)會、餐飲品牌共同合作,宣傳、普及防止食品浪費知識。

    鼓勵外賣商家將珍惜糧食、反對浪費納入服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容,在員工入職時、入職后定期進行反食品浪費培訓(xùn),切實提升從業(yè)者反食品浪費意識。


    日期:2024-9-24 11:49:49 | 關(guān)閉 |

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