[ 潘佳 ]——(2011-5-14) / 已閱6191次
產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全的的法外思考
-----從兩件小事談起
潘佳
去年春節(jié)，恰逢姐夫從韓國回來，講述了他在韓國工廠的工作經(jīng)歷：一天晚上，工人加班忙完了自己的工作，第二天，領(lǐng)導(dǎo)檢查驗(yàn)收，僅僅因?yàn)楫a(chǎn)品的粗糙不符合韓國的工藝標(biāo)準(zhǔn)就把所有的未加工玩的整個(gè)車間的半成品全部扔掉，既沒有訓(xùn)斥工人，也沒有因此發(fā)工人的錢。工人們除了惋惜之外，自此以后在沒有出現(xiàn)過類似事件-----
還有一次，我的日本朋友請我從老家稍帶幾袋家鄉(xiāng)特產(chǎn)驢肉，說他的孩子喜歡吃。并一再囑咐不要路邊散裝的，要正規(guī)廠家生產(chǎn)的，要看衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)日期。我爽快的答應(yīng)了，當(dāng)時(shí)總覺得他的做事有些苛刻------
先說說第一件事，如果這件事在中國發(fā)生。情況必然是相反的，工人受到苛責(zé)，懲罰，產(chǎn)品湊活用，或者繼續(xù)加工整改。筆者并不是想象，在很多工廠看到過這種情況。為什么會出現(xiàn)這種情況，是我們的法律不完備么，僅僅是我們沒有監(jiān)督么，是標(biāo)準(zhǔn)的問題么， -----—依筆者所見，都不是問題所在，而是觀念和文化環(huán)境使然。法制文明是體現(xiàn)在無處不在的細(xì)節(jié)上的，在韓國，產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)的要求與人的管理是分離的。從一定角度，對勞動者的人性關(guān)懷和產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)的“苛刻”要求造就了發(fā)達(dá)的企業(yè)倫理與員工忠誠感。你以什么樣的態(tài)度傾注于產(chǎn)品，產(chǎn)品就以什么樣的方式回饋你。時(shí)下流行的量子物理學(xué)原理經(jīng)常引用的例子——會感知的水，充分詮釋了這個(gè)原理。說到底，產(chǎn)品是個(gè)人心血，人文關(guān)懷和道德良心的結(jié)晶。市場經(jīng)濟(jì)下的產(chǎn)品競爭，體現(xiàn)的是企業(yè)文化的競爭，社會觀念的競爭，企業(yè)社會責(zé)任感的優(yōu)勢來源于良心和愛心，這是單靠制度根本無法達(dá)到要求的。軍事化的管理，粗放，落后，單贏，和剝削式的企業(yè)文化預(yù)示著一個(gè)民族的危機(jī)�，F(xiàn)實(shí)告訴我們，法治的信仰和宗教的信仰常常聯(lián)系在一起，伯爾曼教授曾經(jīng)探討過西方法律信仰的危機(jī)，在筆者看來，中國式信仰的危機(jī)更可怕，一方面，全面西化的當(dāng)代中國法制化面臨西方文明的兼容困難，另一方面，利益分化在急劇流變的時(shí)代極大挑戰(zhàn)著主流文化影響力的擴(kuò)散和社會主義核心價(jià)值理念的發(fā)展。
再談?wù)勅毡�。日本文化的特性是精�?xì)，這源于其海島文明和儒家文明基因以及本土的大和傳統(tǒng)。反映到消費(fèi)品的選擇上是精益求精。日本的食品是全球最精細(xì)的，服務(wù)也是最好的。產(chǎn)品和食品做到細(xì)致入微，消費(fèi)者利益照顧得無微不至就不足為奇了。日本的公司治理文化中，所有者和公司代表誰的利益是不同的。日本企業(yè)的集體屬性，人和屬性更加明顯。員工和所有者及高管的利益紐帶牢固，有著強(qiáng)力的團(tuán)體認(rèn)同和社團(tuán)歸屬感。作為最聽話的民族，通過法律突出高層的忠實(shí)義務(wù)，和勤勉義務(wù)，企業(yè)整體的守法程度很高。忠誠不僅體現(xiàn)在人和人之間，任何企業(yè)之間，還體現(xiàn)在讓人和產(chǎn)品之間，食品之間，人和服務(wù)之間。日本的每一產(chǎn)品都很精美，你可以充分體會到生產(chǎn)者所傾注的努力和認(rèn)真。會感知的水的試驗(yàn)就是日本學(xué)者通過實(shí)驗(yàn)證明的。
我們的產(chǎn)品質(zhì)量問題，食品安全問題，如果沒有充分的文化自覺和觀念反省，還有很長的路要走。
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潘佳 作者單位：河北大學(xué)政法學(xué)院 e-mail-pjpj99@foxmail.com.
